L'Atelier de Joël Robuchon
吃喝
法国
L'Atelier 的名字指的是一个工匠的作坊，强调主厨 Robuchon 的标志，即使用原始食材、完美的技术和丰富的创造力将最简单的菜肴提升为非凡的菜肴。
主厨 Robuchon 的门徒在 L'Atelier Miami 秉承这一烹饪理念，提供以标志性招牌菜为特色的现代法式菜单，以及采用来自当地和区域顶级供应商的食材的不断变化的新时令菜肴。
米其林指南的观点
米其林二星：出色的烹饪，值得绕道而行！
迈阿密加入了巴黎、纽约和东京的行列，拥有自己的品牌和优雅的 L'Atelier de Joël Robuchon。设计区设置熊
